2017年9月14日 星期四

【生活材共學】讓竹社生活材露一手給你看~


啊啊啊啊啊~~組織部的共食被生活材看沒有起!
『你們那太不均衡了!哪有人一直在吃雞胸、吃黑豆。』
『來來來!讓開!主婦秀給你們看!』



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【莫名奇妙的料理分享】主婦聯盟新竹分社|組織課發行
三月號►一開始隨便吃吃
四月號►秒殺黑豆大餐
五月號►雞胸料理
六月號►不開火涼拌菜
七月號►颱風沒有在吃泡麵的啦
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(咻咻咻~倒帶。可惡。得先來解釋『生活材』是什麼!)
  

🍜生活材=一般人口中的『產品』
🍜生活材委員會=由關心合作社產品的社員組成
 
新竹分社(簡稱:竹社)生活材,是由桃竹苗各區,推派的一枚關心產品的社員,每個月會聚會一次,邊共食邊討論合作社的產品!
 
而今天。就是那天。
下挑戰的,就是很懂合作社產品的大媽們(毆飛
 

上擂台前,有些事還是要先做。
 
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本次聚會主要討論
新品開發:新口味湯圓是否有需求?
嘉義產地共學細節討論
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主婦開會,沒有不聊天的~
聊到最近北南分社製作的
『硝酸鹽C級菜上架』事件
  
  
『C菜?什麼是C菜?要怎麼看?』
『就是青菜上標英文那裡。代表合作社青菜檢驗的等級。』
   
每次的哈拉,都是老鳥帶領領新成員的機會。

(值付標籤中~~每個文字、數字、條碼都有意義哦!身為社員的你一定要知道)

地主隊(新竹代表)『耶!開完會了。開戰!』

【廣告時間🍳】
你也有想要邀請認識的生產者嗎?
歡迎參加『地區營運會議』,一起籌劃隔月站所活動。

【餐前甜點:正港式腐竹雞蛋糖水】關新選手/麥麥主委
  
麥麥主委『從上面拍從上面拍。有星星有星星~』
  
#簡單又營養開胃的港式蛋甜點
#月亮星星冰塊是哪招

【超簡單涼拌小黃瓜】桃園選手/會香?(太挑釁的名字了!)

【炒青菜很厲害】竹北選手/郁芬
  
#沒關係你炒的簡單
#但是我們的青菜可不簡單
 

【辣子雞丁】中壢選手/小蓮
 
原食譜網址:https://goo.gl/hGLXUV

#超級好吃的哦
#立刻反省上次組織課是在煮什麼

🦂特殊食材/合作社白肉雞胸肉
飼養期延長至六週之白肉公雞,飼養全程不施用動物用藥。

【公平貿易咖哩雞肉捲】三葉選手/晏詔
 
身為生活材的一份子,一定要來宣傳一下我們合作社的雞胸肉真的很好用,只要醃一下,CP值超爆表。
 
#天啊怎麼也不柴好好吃
#我們上次雞胸肉大會到底吃到了什麼
 
🦂特殊食材/合作社白肉雞胸肉
飼養期延長至六週之白肉公雞,飼養全程不施用動物用藥。


【魚背肉佃煮】理事選手/文怡
 
開會前一天在站所沒買到虱目魚背肉,改用虱目魚一夜干自行切塊取代。這次這樣煮,還是有一些刺,下次可以試試先用醋浸泡,幾小時後再煮看看是否可完全化骨
 
#酸酸好下飯
#太會煮當上理事
 
#再次呼籲多多利用魚背肉不要一直買肚子
#降子小孩長大吃魚不會挑刺
 
 
🦂特殊食材/虱目魚背肉
產地嘉義布袋。適合煮各式魚湯,多刺,請支持全魚利用。

【糯小米糙香飯】新竹選手+地主隊/立庭
 
  
#就是這位選手一直在嗆聲啦
#開會前一天還想使賤招加菜
#在廚房演了一齣米泡好都灑光的悲情大戲XDD
#混合不同雜糧口感更好
 
🦂特殊食材/糯小米
生產者為台灣原味,輔導台東新興部落農友,不使用農藥。營養價值高。

【硬A來的甜點】組織課間碟選手/小d
 
#第一個被吃完的噢哈哈哈哈
#身為間諜絕對不能親自出手

鏘鏘鏘!!!!
『這才是均衡的一餐好媽!』
(組織課代表默默被鄙視)
  
#好啦好啦真的很好吃
#吃完都不會崩潰欸
#全合作社食材

【幕後花絮】
 
哈哈哈哈!!!!
結果吃完不會算餐錢啦!
生活材全體集合算了五分鐘。
  

#好啦你們贏了

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【片尾曲】
生活材是什麼東西?
 
 📍初審各站對產品議題的提案
 📍回應社員對產品的需求及疑問
 📍收集、了解產業現況及市場資訊
 📍辦理產品共學活動
 
生活材的日常
 
 
好囉~散場囉大家~掰掰~!!
歡迎加入生活材呦~報名專線03-5626500#11











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