2015年6月16日 星期二

【竹北營運委員會 】318小農市集,每月第三週的週三,下午二點。(目前取消)

Lucy Lee|竹北站地區營運 副主委


每月第三週的週三 14:00 邀請你 帶著購物籃逛逛竹北318市集!

(陣陣米香煙霧中,催生了往後的竹北318小農市集......這孩子pose專業!!!)

從一場爆米花開始....

原本只是一場在去年平安日(2014.12.24),為袋鼠媽媽小孩們,舉辦的小型古早味手工爆米香活動。
當天的爆米香工作者咏華,有個很特別的職稱,土礱青年師傅。
平日習以土礱,假日爆米香。願意投入學習近失傳的土礱技術,應該僅有他一人,以他的勇氣與熱情投入農技。

不起眼的小貨車內,爆米香不斷出爐,傳來 "蹦" 的一聲,米香飄散在空氣,讓在場的孩子大人們雀躍不已。
咏華介紹剛爆好的米香,來自新竹峨眉有機糙米,淋上堅持古法柴燒的來春嬤柴燒麥芽糖,入口的米香,金黃麥芽糖與糙米的香氣餘韻在舌尖,久久不散。
平安日裡,能享受一份滿滿愛的中式米食點心,來自於自己的土地、農作物、生產者真誠付出,心中充滿感恩。


竹北站前小市集慢慢成形

竹北站開始邀約了在地友善種植的微型農友、微型生產者、社員料理分享、社員手作液態皂...一起在站所前廣場,擺攤舉辦小農市集。半年來,每月一次的市集日,農友、生產者、社員共聚在站所廣場。
(社員、民眾因此更了解入口的食物,小農、生產者也第一線了解使用者的疑問。
不斷的溝通交流,就是小市集最美的風景。)


謝謝微型小農、微型生產者、社員料理分享、社員眷屬的參與。
更謝謝淑禮、 雪霞、 美蘭站長、 竹北站務群、 袋鼠媽媽們、 志工麗芸、 孔娟、 彥文、 薪如等給予協助。最後謝謝天公作美,讓每一次的市集日順利舉行。

以後都叫做318小農市集囉!

2015.6月份站所廣場前的市集活動,將以站所的門牌 : 318號,正名為 “318 小農市集” ,固定於每月第三週的週三進行。
“We are small but beautiful. ”

歡迎社員及住在附近的居民一起來逛市集,一起來支持在地的小農,為土地及健康採買!



(木製的各類用品,讓你重溫手作的美好。)

(除了問問農產品的問題,你也可以問問農友:「你為什麼不爽裝eTag?」
搞不好因此變成好朋友............)

 (有助牧場出產的「無毒放牧養生蛋」。是台灣動物社會研究會(East)推薦
『動物福利雞蛋』,全場放牧free range飼養。













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● 318小農市集 ●
地點:竹北站/竹北市六家五路一段318號
時間:每月第三週的週三,下午二點
若遇天氣不穩,可電03-550 4190竹北站詢問是否有開市!



     

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